Le secteur alimentaire est peut-être celui où l’utilisation des barquettes est la plus évidente.
La traçabilité des aliments contenus dans les barquettes est très importante. Il s’agit d’une obligation qui concerne tous les opérateurs du secteur alimentaire qui doivent indiquer sur les emballages et les récipients les dates de préparation, la date de péremption et la description du contenu. Toutes ces informations sont affichées sur les étiquettes dans le but de transmettre des messages nutritionnels promotionnels, de protéger la qualité et la fraîcheur, et de se prémunir contre les tentatives d’ouverture du produit.
Les barquettes alimentaires peuvent porter des étiquettes de différents types, telles que : étiquettes de décoration primaire, étiquettes multicouches, « ouverture et fermeture » , « scellés Anti-Contrefaçon », « multipacks ».
Pour les barquettes alimentaires, les applications les plus courantes sont TOP& BASE et C-WRAP (FRONT- TOP-BASE).
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